Kokią elektrinę mėsmalę pirkti?
-
Jeigu mėgstate gaminti kotletus, dešreles, kibinus ir panašius patiekalus, tikriausiai jus domina kokybiška mėsmalė. Elektrinė ar rankinė – tai vienas iš klausimų, kylančių daugeliui žmonių. Elektrinė mėsmalė išlieka gerokai populiaresniu pasirinkimu. Tai puiki pagalbininkė virtuvėje, padedanti sutaupyti nemažai jūsų laiko.
Rinkoje netrūksta skirtingų mėsmalių, todėl išsirinkti tinkamą modelį gali būti sudėtinga. Taigi, kokią elektrinę mėsmalę pirkti? Rekomenduojama atsižvelgti į prietaiso galingumą, medžiagos tipą, priedus ir triukšmo lygį. Šiame straipsnyje ne tik plačiau aptarsime svarbiausius pasirinkimo kriterijus, bet ir apžvelgsime 5 populiarius mėsmalių modelius, kurių įsigijimą verta apsvarstyti.
Kaip išsirinkti elektrinę mėsmalę?
Mėsmalės skiriasi įvairiais parametrais – galingumu, gamybos medžiagomis, kaina ir pan. Pasirinkti tinkamą variantą gali būti nelengva. Daugeliui žmonių natūraliai kyla keli klausimai: kaip išsirinkti elektrinę mėsmalę? Į kokius aspektus atsižvelgti svarbiausia? Rekomenduojama palyginti mėsmalių galingumą, medžiagos tipą, priedus ir triukšmo lygį. Kiekvieną iš šių aspektų aptarkime šiek tiek plačiau.
Pagal elektrinės mėsmalės galią (W)
Elektrinė mėsmalė turi būti pakankamai galinga, kad galėtų sumalti bent 1 kg mėsos per minutę. Tam jums prireiks 400–700W galingumo prietaiso. Jei norite sumalti didesnį mėsos kiekį (pvz., 1,5–2 kg), tuomet rekomenduojama rinktis 700–1000W galios mėsmalę. 1000–1200W galingumo prietaisas gali įveikti maždaug 2,5 kg mėsos.
Specialistai teigia, kad svarbu atsižvelgti ne tik į galią, bet ir realų našumą, kuris žymimas kg/min. Jis parodo, kiek iš tikrųjų mėsos sumalsite per minutę. Ekonomiškos mėsmalės dažniausiai gali sumalti 0,5–1,5 kg/min. Vidutinės klasės prietaisai sumala nuo 1,5 iki 3 kilogramų per minutę. Profesionalios mėsmalės gali sumalti 3–5 kg/min ir daugiau.
Kodėl svarbu atsižvelgti į elektrinės mėsmalės galingumą? Galingesnis įrenginys gali paprasčiau susidoroti su kremzlėmis, riebalais, sausgyslėmis ar net kaulais. Taigi, atsižvelkite į jums tinkamą variantą.
Pagal elektrinės mėsmalės medžiagos tipą
Renkantis mėsmalę itin svarbu atsižvelgti į tai, iš kokių medžiagų ji pagaminta. Nerūdijančio plieno prietaisai yra laikomi geriausiais rinkoje, nes pasižymi ilgaamžiškumu. Kita vertus, dažniausiai jų negalima plauti indaplovėje, kas aktualu daugeliui šiuolaikinių žmonių. Jei mėsmalę naudojate nuolat, tikriausiai jums svarbi paprasta jos priežiūra. Tokiu atveju galima apsvarstyti plastikinį prietaisą, kuris taip pat kainuos gerokai pigiau nei plieninis. Vis dėlto svarbu prisiminti, kad plastikinė mėsmalė tikriausiai nebus tokia patvari ir susidėvės greičiau.
Rekomenduojama atkreipti dėmesį ir į mėsmalės kojeles. Geriausia, kad jos būtų guminės, nes tai padeda užtikrinti stabilumą.
Pagal elektrinės mėsmalės priedus
Mėsmalė gali būti naudojama ne tik mėsai malti. Jei norite pasinaudoti kitomis jos teikiamomis galimybėmis, svarbu įsigyti atitinkamus priedus:
- Sausainių formavimo arba dešrelių darymo priedus, kurie užsideda vietoje įprasto sietelio;
- Daržovių pjaustykles;
- Tarkavimui skirtus antgalius;
- Maisto smulkintuvą.
Kiekvienas priedas suteikia papildomos laisvės eksperimentams virtuvėje, tačiau rekomenduojama atsižvelgti tik į tuos, kuriuos iš tikrųjų naudosite.
Svarbu atskirai paminėti kelias naudingas mėsmalės funkcijas, pvz., apsaugą nuo perkaitimo ir atbulinės eigos funkciją. Jei prietaisas dirba ilgai ir sunkiai, varikliui gali prireikti pailsėti. Tokiu atveju mėsmalė paprasčiausiai išsijungia, o tai padeda išvengti įrenginio gedimo. Atbulinės eigos funkcija leidžia paprasčiau pašalinti užstrigusius produktus, nes mėsmalės nereikia išardyti.
Pagal elektrinės mėsmalės triukšmo lygį
Renkantis elektrinę mėsmalę, triukšmo lygis yra dar vienas itin svarbus aspektas, ypač tuo atveju, jei prietaisą naudojate gana dažnai. Jis žymimas decibelais (dB). Rekomenduojama ieškoti modelių, kurių triukšmo lygis yra mažesnis nei 80 dB. Mėsmalės virš 90 dB laikomos gana triukšmingomis ir, naudojamos dažnai, gali varginti.
Svarbu paminėti, kad įtakos garsui taip pat turi variklio tipas. Mėsos malimo mašina su indukciniu varikliu veikia tyliau ir tolygiau, lyginant su šepetiniu varikliu.
Mėsmalės korpusas taip pat itin svarbus garso lygiui. Metaliniai prietaisai slopina vibracijas ir triukšmą geriau nei plastikiniai. Be to, dalis gamintojų siūlo gumines kojeles, padedančias dar labiau sumažinti garsą.
Vartotojų vertinimu populiariausių elektrinių mėsmalių TOP 5
Skirtingų elektrinių mėsmalių rinkoje netrūksta. Žemiau apžvelgsime TOP 5 populiariausius modelius – nuo paprastesnių, labiau tinkamų kasdieniam naudojimui iki galingesnių įrenginių. Be to, pateiksime kiekvienos iš paminėtų mėsmalių privalumus.
1. Geriausia elektrinė mėsmalė - „Zelmer 1300W ZMM2854B“
Elektrinė mėsmalė „Zelmer“ 1300W yra itin populiarus pasirinkimas. Ji pasižymi moderniu dizainu, tvirtu metaliniu malimo mechanizmu ir paprastu naudojimu. Elektrinės mėsmalės „Zelmer“ galingumas siekia net 1300W! Be to, ji turi kelis priedus, leidžiančius gaminti įvairius patiekalus. Vartotojai itin pabrėžia mėsmalės efektyvumą, greitą darbą, ilgaamžiškumą, paprastą valymą. Svarbu paminėti, kad „Zelmer“ mėsos malimo mašina taip pat yra gana kompaktiška, todėl neužims daug vietos jūsų virtuvėje.
Dar vienas didelis šios mėsmalės privalumas yra prieinama kaina. Taigi, jeigu ieškote efektyvios, galingos, eksperimentuoti virtuvėje leidžiančios, tačiau pigios mėsmalės – tai yra jums tinkamas pasirinkimas.
2. Mėsmalė „Stollar BMG900“
Mėsmalė „Stollar BMG900“ yra itin aukštos klasės prietaisas, kurio galingumas siekia net 2500W. Ji gali tikti tiek kasdieniam, tiek profesionaliam naudojimui. Tvirtas mėsmalės korpusas ir metalinės dalys užtikrina jos ilgaamžiškumą. Vartotojai taip pat akcentuoja LCD ekraną, kuris prideda nemažai patogumo. Jame galima reguliuoti mėsmalės greitį, užstatyti laikmatį, įjungti atbulinės eigos funkciją. Svarbu paminėti, kad „Stollar“ mėsmalė taip pat siūlo nemažai priedų, pvz., dešrų gamybos antgalį, maisto smulkintuvą, tarkavimo būgną. Tai leidžia atlikti įvairias maisto ruošimo užduotis, naudojant vieną prietaisą.
Svarbu paminėti, kad „Stollar“ mėsmalė yra gana didelė, todėl užima nemažai vietos virtuvėje. Dėl didesnės galios ji taip pat gali būti garsesnė nei kiti modeliai. Vis dėlto tai yra itin efektyvus ir patvarus pasirinkimas kiekvienam, ieškančiam kokybės.
3. Mėsmalė „Stollar BMG750“
Mėsmalė „Stollar BMG750“ yra dar vienas populiarus pasirinkimas, skirtas tiek kasdieniam, tiek profesionaliam naudojimui. Prietaiso galingumas siekia net 2200W, todėl galite greitai ir efektyviai sumalti norimą mėsą. Vartotojai itin pabrėžia mėsmalės stabilumą, patvarumą, funkcionalumą ir platų priedų rinkinį. Į komplektą įeina net 7 skirtingi antgaliai, leidžiantys gaminti dešreles, pjaustyti, smulkinti ir trinti maistą. „Stollar“ mėsmalė taip pat turi atbulinės eigos funkciją, kuri suteikia galimybę pašalinti užstrigusius produktus. Be to, svarbu pabrėžti tvirtą prietaiso korpusą ir metalines dalis, užtikrinančias jo ilgaamžiškumą.
„Stollar“ mėsmalė yra itin galinga, todėl dirba šiek tiek triukšmingiau nei kai kurie kiti populiarūs modeliai. Įrenginys taip pat užima nemažai vietos virtuvėje, tad jį perkant svarbu į tai atsižvelgti.
4. Mėsmalė „Tefal NE109838“
Mėsmalė „Tefal NE109838“ – tai dar vienas pigesnis, tačiau puikus pasirinkimas dažnam naudojimui namuose. Vartotojai itin džiaugiasi prietaiso kompaktiškumu, patikimu veikimu, patrauklia kaina ir įvairiais priedais. „Tefal“ mėsmalės galingumas siekia 1400W. Ji siūlo atbulinės eigos funkciją, kuri padeda pašalinti užstrigusius maisto produktus. Be to, mėsmalės komplekte galima rasti dešrų gaminimo ir pjaustymo antgalius, 2 tarkavimo būgnus, pomidorų padažo gaminimo priedą. Neslystančios prietaiso kojelės padeda užtikrinti stabilumą darbo metu. Mėsmalė taip pat turi apsaugą nuo perkaitimo, kuri leidžia prietaisui tarnauti itin ilgą laiką. Taigi, tai nebrangus, tačiau puikus pasirinkimas kiekvienam, mėgstančiam gaminti.
5. Mėsmalė „Tefal NE105838“, 1400W
Mėsmalė „Tefal NE105838“ 1400W – tai kompaktiškas, kasdieniam naudojimui skirtas prietaisas, patinkantis daugeliui vartotojų. Mėsmalės galingumas siekia 1400W. Jos komplekte galima rasti 2 nerūdijančio plieno malimo diskus ir dešrelių gaminimo antgalį. Mėsmalė taip pat turi atbulinės eigos funkciją, kuri užtikrina užstrigusių produktų pašalinimą. Neslystančios prietaiso kojelės padeda jam išlaikyti stabilumą darbo metu, o apsauga nuo perkaitimo prisideda prie ilgaamžiškumo. Vartotojai akcentuoja, kad tai puiki mėsmalė kasdieniam naudojimui, pasižyminti paprastu valdymu ir itin patrauklia kaina.
Vis dėlto svarbu paminėti, kad „Tefal“ mėsmalė gali netikti žmonėms, norintiems didesnio priedų kiekio. Tokiu atveju apsvarstykite viršuje aptartus modelius.
Bet kokiu atveju įsigyti elektrinę mėsmalę verta praktiškai kiekvienam žmogui. Jei virtuvėje esate retas svečias, galima pasirinkti šiek tiek pigesnį ir paprastesnį modelį. Jei mėgstate gaminti dažnai, rekomenduojama įsigyti galingesnį prietaisą. Tinkamai parinkta mėsmalė gali tapti ilgaamže, sunkiai pakeičiama virtuvės pagalbininke.
