Garų sulčiaspaudė, 8 l

CM.WOT9008 yra 8 litrų talpos garų sulčiaspaudė, pagaminta iš nerūdijančio plieno. Tai tradicinis trijų dalių sulčių virimo puodas, skirtas dideliems uogų ir vaisių kiekiams perdirbti bei natūralioms sultims ruošti žiemai.

Pagrindiniai techniniai parametrai

• Talpa: 8 litrai (sulčių surinkimo/vaisių indo talpa).
• Skersmuo: 26 cm.
• Bendras aukštis: apie 39 cm.
• Medžiaga: Korozijai atsparus nerūdijantis plienas.
• Dangtis: Komplekte, dažniausiai stiklinis su garų išleidimo anga.
• Priedai: Silikoninis arba guminis vamzdelis su metaliniu spaustuku sultims išleisti tiesiai į indus.

Puodas sudarytas iš trijų dalių, kurios statomos viena ant kitos:

• Apatinė dalis (vandens indas): Į ją pilamas vanduo (apie 4,5 L). Kaitinant vandenį, kylantys karšti garai kaitina viršuje esančius vaisius.
• Vidurinė dalis (sulčių surinkėjas): Čia kaupiasi iš vaisių išsiskyrusios sultys. Ši dalis turi specialią angą su prijungtu vamzdeliu ir spaustuku, skirtu sulčių nupylimui.
• Viršutinė dalis (krepšys vaisiams/uogoms): Perforuotas (su skylutėmis) indas, į kurį sudedamos uogos, vaisiai ar daržovės. Garai pereina pro skylutes, suminkština uogas ir išskiria sultis.

Pagrindiniai privalumai

• Universalumas:Tinka naudoti ant visų tipų viryklių, įskaitant ir indukcines.
• Sveikas paruošimas: Garuose virta produkcija išlaiko natūralų aromatą, vitaminus bei mineralus.
• Pasterizacija: Sultys išbėga karštos, todėl jas galima iškart sandariai uždaryti stiklainiuose ar buteliuose be papildomo virinimo.
• Likučių panaudojimas: Po sulčių spaudimo likusią uogienę ar vaisių masę galima panaudoti marmelado, tyrių ar džemų gamybai.

Naudojimo patarimai

• Į apatinį indą įpilkite pakankamai vandens (nepalikite puodo kaisti sauso).
• Sudėkite paruoštas uogas ar smulkintus vaisius į viršutinį krepšį. Jei norite saldžių sulčių, sluoksniuokite juos su cukrumi.
• Užspauskite sulčių išleidimo vamzdelį spaustuku.Uždenkite dangčiu ir kaitinkite.
• Kai sultys pradeda kauptis (maždaug po 30–50 minučių nuo užvirimo), nukreipkite vamzdelį į sterilizuotą stiklainį ir atlaisvinkite spaustuką.